Ya hemos hablado en otros post de las berenjenas y su versatilidad. Aunque no muchos …
Tomates Confitados
El confitado es un método que puedes utilizar para conservar tus alimentos. Es ideal para …
Mermelada de Pera y Manzana
Las frutas son uno de los ingredientes más versátiles que podemos encontrar en la cultura …
Licor de Limón o Lemoncello
Los licores datan de tiempos antiguos. En la Edad Media eran elaborados por alquimistas como …
Mermelada de Tomate
Las conservas dulces se pueden dividir en mermeladas y confituras. En éste caso vamos a …
Focaccia
La focaccia es deliciosa, nutritiva y fácil de almacenar, incluso por semanas.
Cebollines en Conserva
La cebolla es un alimento muy antiguo y con propiedades nutritivas y medicinales.
Morrones Asados en Conserva
El morrón es uno de los vegetales que abundan en ferias durante el verano. Llegado …
Berenjenas Estofadas
La Berenjena es originaria de la India. Los antiguos griegos la utilizaban con fines médicos …